5min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher de essência de sua preferência (também pode usar 3 ou 4 colheres de chocolate em pó, não recomendo Nescau, fica muito doce)
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6 a 7 colheres de sal
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2 sacos plásticos com fecho, um de 500 ml e outro de 1 litro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite a essência e o açúcar em um vasilhame e coloque dentro do saco de 500 ml, feche o bem para que não vaze.
- 2
Miture o sal e o gelo no saco de 1 litro.
- 3
Coloque o saco menor dentro do maior (o da mistura do leite dentro do saco de gelo).
- 4
Feche o saco maior com o menor dentro e misture bem agitando cerca de 5 minutos.
- 5
Remova o saco de 500 ml de dentro (cuidado vai estar bem gelado).
- 6
Abra o saco e remova o sorvete (também é mais fácil cortar uma das pontas e apertar até sair o conteúdo colocando em uma taça).
- 7
O sal faz a temperatura do gelo diminuir, a ponto de congelar a mistura.
