Name: Torta de bombom serenata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado e 3 latas de leite de vaca (mesma medida); 1 colher e 1/2 de sopa de maizena; 3 gemas; 8 bombons serenata picados (ou a gosto); 1 xícara de nescau; 2 xícaras de leite; 1 colher de sobremesa (cheia) de maizena

Torta de bombom serenata

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@ Karoline Kannink Bartolo

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Por Umbelina de Cena Santos Filha

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado e 3 latas de leite de vaca (mesma medida)
1 colher e 1/2 de sopa de maizena
3 gemas
8 bombons serenata picados (ou a gosto)
1 xícara de nescau
2 xícaras de leite
1 colher de sobremesa (cheia) de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
1º camada:
Fazer um creme e colocar no pirex: 1 lata de leite condensado e 3 latas de leite de vaca (mesma medida) e 1 colher e 1/2 de sopa de maizena com as 3 gemas.
2
2º camada:
Picar 8 (ou mais) bombons serenata e colocar em cima do creme.
3
3º camada:
Levar ao fogo: 1 xícara de nescau, 2 xícaras de leite, 1 colher de sobremesa (cheia) de maizena e colocar em cima dos bombons (espalhar bem).
4
4º camada:
Bater 3 claras em neve bem firme com 6 colheres de sopa de açúcar e 1 lata de creme de leite (sem soro).
5
Colocar em cima de tudo.
6
Levar à geladeira (gaveta) sem deixar congelar.