15min
Por MaritzaRedwings
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara (chá) de morangos, lavados e picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os morangos e coloque em uma panela pequena e funda.
- 2
Cubra os morangos com o açúcar.
- 3
Junte o suco de limão.
- 4
Mexa e leve ao fogo mínimo por 3 minutos.
- 5
Vai começar a borbulhar. Continue mexendo sempre até os morangos dissolverem.
- 6
Rende 1,5 xícaras (chá) de geleia.
- 7
Use também como recheio e cobertura.
- 8
A receita serve para qualquer tipo de fruta vermelha.
- 9
Esterelizando o pote:
Pegue um pote de vidro com tampa (com vedação dura mais tempo).
- 10
Leve uma panela com água ao fogo até formarem pequeninas bolhas (antes de ferver).
- 11
Aproxime o pote de boca para baixo da água sem tocá-la por 5 minutos.
- 12
Coloque imediatamente o pote no congelador (sem encostar no gelo).
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