Name: Pé-de-moleque
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá de açúcar; 3/4 de xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de chocolate em pó; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 xícara de chá de amendoim torrado e quebrado; Manteiga para untar

Pé-de-moleque

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Por EMANUELA PEREIRA DOS SANTOS

Ingredientes (5 porções)

3 xícaras de chá de açúcar
3/4 de xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara de chá de amendoim torrado e quebrado
Manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve o fogo todos os ingredientes.
2
De menos o amendoim e a manteiga, até engrossar.
3
Acrescente o amendoim e mexa com uma colher de pau.
4
Espalhe em uma superfície lisa e untada com a manteiga, e deixe esfriar por 5 minutos.
5
Alise o doce com um rolo de macarrão, deixando-o em 0, 5 cm de espessura.
6
Corte ainda quente em losango.
7
E deixe esfriar.