Pé-de-moleque

Name: Pé-de-moleque
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 3 xícaras de chá de açúcar; 3/4 de xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de chocolate em pó; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 xícara de chá de amendoim torrado e quebrado; Manteiga para untar

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Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

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EMANUELA PEREIRA DOS SANTOS Membro desde 2006

Ingredientes

3 xícaras de chá de açúcar
3/4 de xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara de chá de amendoim torrado e quebrado
Manteiga para untar

Modo de Preparo

Leve o fogo todos os ingredientes.
De menos o amendoim e a manteiga, até engrossar.
Acrescente o amendoim e mexa com uma colher de pau.
Espalhe em uma superfície lisa e untada com a manteiga, e deixe esfriar por 5 minutos.
Alise o doce com um rolo de macarrão, deixando-o em 0, 5 cm de espessura.
Corte ainda quente em losango.
E deixe esfriar.