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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 cálice de pinga
  • 7 colheres de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de margarina
  • Farinha de trigo até dar o ponta de enrolar a massa.

Calda:

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 pacotinho de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar, coloque a pinga, a margarina e o fermento.
  2. Acrescente a farinha de trigo até dar o ponto de fazer bolinhas.
  3. Faça as bolinhas com a massa e frite em óleo quente.
  4. Mergulhe na calda e deixe escorrer.

Calda:

  1. Leve ao fogo todos os ingrediente deixe ferver por uns 2 minutos.

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