Name: Pavê de abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito champanhe; 1 lata de abacaxi em caldas; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa de chantily; 50 g de coco ralado; 1 colher rasa de sopa de margarina

Pavê de abacaxi

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Por Nanci Bensdorp Muratore

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito champanhe
1 lata de abacaxi em caldas
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 caixa de chantily
50 g de coco ralado
1 colher rasa de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela jogue o leite condensado e a margarina, vai mexendo até soltar da panela desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o abacaxi picado.
2
Montagem:
Em uma pirex, coloque a bolacha champanhe molhada levemente na calda do abacaxi. Depois jogue o creme de abacaxi, cubra com mais uma camada de bolacha e jogue o restante do creme.
3
Depois cubra com o chantily e salpique o coco ralado por cima.