Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pudim de leite condensado diet

4 4.5
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de leite semi desnatado
  • 1 xícara de leite em pó desnatado
  • 1/2 xicara de adoçante em pó Tal & Qual
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa cheias de frutose para a calda

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos e o leite semidesnatado, bata bem, depois de batido, junte o adoçante e o leite em pó, novamente bata bem e reserve, pegue a forma de pudim e caramelize com a frutose (deixando na cor do guaraná).
  2. Coloque o liquido na forma caramelizada e cubra com o papel alumínio fechando bem as voltas, depois de bem fechada a boca da forma com o papel alumínio.
  3. Leve ao fogo por 40 minutos.
  4. Uma dica, pode se substituir variações do pudim, o leite semi desnatado pela mesma quantidade de suco de laranja e na receita original pode se acrescentar o coco ralado ou o queijo ralado a medida pode ser um pacotinho, caso queira acrescentar bata junto com os ovos e o leite semi desnatado.

Informações Adicionais

  • Obs.: Esse pudim é maravilhoso, não parece nada com diet, aqui em casa todos adoram e ninguem diz que é diet, fazem que vocês vão amar. Beijos!

PELA WEB

Comentários

  • Uma delícia! Fica igual ao com acúcar. Só acrescentei um pouquinho de baunilha pra retirar o gosto residual do adoçante. Receita maravilhosa e prática.

  • Ficou maravilhoso! Sem diferenca para o normal :D

  • Demais essa receita!! Amei

  • Maravilhoso! Igualzinho ao tradicional pudim de leite condensado. Eu troquei a frutose e o adoçante tal e qual pelo adoçante de mesa da União que encontro com facilidade no supermercado (na mesma medida). Ficou incrível. Fiz duas vezes em uma semana e com as medidas em dobro...rs.

  • A frutose carameliza no fogo como o açúcar? Bjo

  • A frutose pode ser encontrada nas drogarias tipo onofre drogasil

  • pessoal desculpe o erro mas o pudim é para ser levado ao fogo em banho maria, desculpem a falha. beijos!!!!

    • Onde compro a frutose para a acalda?

Ver mais