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Gelatina ao Pôr do Sol
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Por Leni Xavier

Ingredientes (20 porções)

  • pêssego em calda1 lata de pêssego em calda
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • gelatina de morango1 pacote de gelatina sabor morango
  • clara de ovo4 claras em neve
  • açúcar5 colheres sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire a calda do pêssego, coloque para ferver e dissolva a gelatina, reserve.

  2. 2

    Em um pirex coloque o pêssego cortado em tiras.

  3. 3

    Coloque o creme de leite por cima, a gelatina fria em cima do creme de leite, as claras em neve batidas com o açúcar por cima.

  4. 4

    Coloque na geladeira por quatro horas.

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