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Pudim delícia de chocolate

1 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite gelado
  • 1 barra de chocolate de 100 g
  • 8 colheres chocolate em pó

Calda:

  • 2 colheres de manteiga
  • 8 colheres de chocolate em pó
  • 4 xícaras de leite

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos e bata até que fiquem cremosos, em seguida coloque o leite condensado, o leite e o chocolate em pó e bata por 5 minutos.
  2. Coloque uma forma própria para pudim em banho-maria e deixe o fogo alto, depois despeje o conteúdo do liquidificador na forma e tampe a forma para que cozinhe mais rapido.
  3. Deixe por 30 minutos e depois com um garfo fure o pudim e veja se esta bom, após tire do fogo e deixar esfriar.

Calda:

  1. Em uma panela ja aquecida coloque a mateiga e deixe derreter depois coloque o leite e o chocolate e mecha ate a calda escurecer e engrossar.
  2. Depois disso deixe esfriar.
  3. Após o pudim estar frio coloque-o em um refratário e despeje a calda de chocolate e raspe a barra de chocolate por cima, deixe na geladeira por 1 hora e depois sirva.

PELA WEB

Comentários

  • Adorei esta receita.

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