Name: Torta de bolacha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 gemas; 10 colheres de achocolatado em pó; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 250 g de açúcar; 250 g de manteiga sem sal; Bolacha maisena, mais ou menos uns 3 pacotinhos, de preferência com pontas quadradas

Ingredientes (12 porções)

4 gemas
10 colheres de achocolatado em pó
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
250 g de açúcar
250 g de manteiga sem sal
Bolacha maisena, mais ou menos uns 3 pacotinhos, de preferência com pontas quadradas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater na batedeira a manteiga o açúcar e as gemas (bater bem).
2
Colocar gotas de baunilha e depois acrescente o creme de leite.
3
Divida o creme em 2, em 1 deles coloque o chocolate.
4
Use forma desmontável e molhe as bolachas no leite.
5
Coloque em volta da forma e cubra o fundo, coloque uma camada do creme branco, bolacha e agora creme de chocolate, assim sicessivamente até acabar os ingredientes, a última camada é de bolacha.
6
Levar à geladeira, deve ser feita na véspera.
7
Cobertura:
Cozinhe o leite condensado por 1 hora na panela de pressão.
8
Conte 1 hora depois que a pressão começar.
9
Corte os pedaços de bolachas que sobrar para cima da torta, desmonte a forma espere o leite condensado esfriar e cobre a torta e leve novamente à geladeira, até a hora de servir.