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Bombocado
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V
Por Vanessa Dias da Silva

Ingredientes (20 porções)

  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • fermento em pó químicoFermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo no liquidificador. Bata bem.

  2. 2

    Reserve um pouco de coco ralado.

  3. 3

    Aqueça o forno uns 5 minútos antes.

  4. 4

    Jogue a mistura numa forma redonda untada.

  5. 5

    Leve ao forno por 40 minutos.

  6. 6

    Quando esfriar, desenforme o bolo.

  7. 7

    Jogue o coco ralado (reservado) por cima.

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