30min
Ingredientes (20 porções)
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2 litros de leite
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1/2 kg de açúcar
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1 pitada de sal
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1 pitada de bicarbonato
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma panela a fogo médio e mexendo sem parar (de preferência com colher de madeira), até engrossar e desgrudar da panela.
- 2
Este é o ponto de tirar a panela do fogo, continue mexendo uns 3 minutos e espalhe em superfície lisa.
- 3
Corte em pedaços após esfriar.







