30min
Ingredientes (20 porções)
-
1 litro de leite (só da certo com o leite de vaca puro ou o leite pasteurizado)
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700 g de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os dois ingredientes.
- 2
Leve ao fogo e mexa sem parar até que engrosse.
- 3
Em seguida coloque a panela embaixo da torneira para dar um choque térmico e mudar a textura, continue mexendo até amornar.
- 4
Em seguida jogue em uma bancada ou em uma fôrma.
- 5
Corte os pedacinhos com ele morno e consuma após endurecer.