Name: Bolo de confete
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de leite; 2 tabletes de margarina (200 g); 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de confetes coloridos; 200 g de chocolate branco picado; 1 caixinha (200 g) de creme de leite

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Por Amanda

Ingredientes (12 porções)

5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
2 tabletes de margarina (200 g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 xícara (chá) de confetes coloridos
200 g de chocolate branco picado
1 caixinha (200 g) de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Unte uma assadeira e polvilhe com farinha.
2
Pré-aqueça o forno em temperatura média.
3
Bata no liquidificador os ovos com o açúcar. Sempre batendo, adicione os demais ingredientes.
4
Despeje a massa na assadeira e, sobre ela, espalhe metade dos confetes. Leve ao forno quente para assar até dourar.
5
Cobertura:
Coloque em uma panelinha o chocolate picado e o creme de leite.
6
Leve ao fogo baixo e mexa até obter um creme. Deixe amornar. Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme.
7
Aplique a cobertura e decore com os confetes restantes.

Bolo de confete

Massa:

Cobertura: