Name: Torta seca de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 10 colheres de açúcar; 10 colheres de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher de fermento em pó; 5 a 10 bananas; 3 ovos; 100 g de margarina; Canela

Ingredientes (8 porções)

10 colheres de açúcar
10 colheres de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
5 a 10 bananas
3 ovos
100 g de margarina
Canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em recipiente misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento, misture e reserve.
2
Corte as bananas em rodelas e em uma forma untada com margarina coloque uma camada da mistura dos ingredientes secos, logo coloque algumas das bananas picadas.
3
Bata 1 ovo com o garfo e cubra esta camada, logo nas partes onde ficar seco coloque com a ajuda de uma colher de chá pedacinhos de margarina.
4
Depois cubra com mais uma cama da mistura seca, logo a banana e o ovo batido e a margarina.
5
A última camada deve ser de bananas em um total de 3, onde se cobre com o último ovo batido e pedacinhos de margarina nos lugares onde não tiver ovo.
6
Polvilhe canela em pó.
7
Não é necessário pré-aquecer o forno, asse por 40 minutos aproximadamente.
8
Em caso de utilizar forno elétrico o tempo cai para 30 minutos