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Torta de Sonho de Valsa
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Por Monique

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 4 medidas da lata, de leite
  • 1 caixinha de creme de leite, sem soro
  • amido de milho4 colheres (sopa) de maizena
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar
  • ovo3 ovos
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 5 a 7 bombons Sonho de Valsa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro creme - branco:

    Despeje em uma panela, em fogo brando, a lata de leite condensado, 2 colheres de maizena, 4 colheres de açúcar, 3 gemas e 2 medidas da lata de leite condensado, de leite.

  2. 2

    Mexa até engrossar e despeje em uma travessa.

  3. 3

    Corte os bombons em pedacinhos e espalhe por cima do creme branco.

  4. 4

    Segundo creme - preto:

    Despeje em outra panela, as outras 2 medidas de leite, 2 colheres de açúcar, 3 colheres de chocolate em pó e as outras 2 colheres de maizena.

  5. 5

    Mexa até engrossar. Jogue por cima dos bombons

  6. 6

    Bata as claras na batedeira.

  7. 7

    Após chegar ao ponto de neve, misture o creme de leite e as outras 2 colheres de açúcar.

  8. 8

    Jogue por cima do creme preto.

  9. 9

    Coloque na geladeira de por 3 horas ou até esfriar.

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