30min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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4 medidas da lata, de leite
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1 caixinha de creme de leite, sem soro
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4 colheres (sopa) de maizena
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8 colheres (sopa) de açúcar
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3 ovos
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3 colheres (sopa) chocolate em pó
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5 a 7 bombons Sonho de Valsa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro creme - branco:
Despeje em uma panela, em fogo brando, a lata de leite condensado, 2 colheres de maizena, 4 colheres de açúcar, 3 gemas e 2 medidas da lata de leite condensado, de leite.
- 2
Mexa até engrossar e despeje em uma travessa.
- 3
Corte os bombons em pedacinhos e espalhe por cima do creme branco.
- 4
Segundo creme - preto:
Despeje em outra panela, as outras 2 medidas de leite, 2 colheres de açúcar, 3 colheres de chocolate em pó e as outras 2 colheres de maizena.
- 5
Mexa até engrossar. Jogue por cima dos bombons
- 6
Bata as claras na batedeira.
- 7
Após chegar ao ponto de neve, misture o creme de leite e as outras 2 colheres de açúcar.
- 8
Jogue por cima do creme preto.
- 9
Coloque na geladeira de por 3 horas ou até esfriar.





