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Paçoca caseira
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S
Por Silvia Maria da Costa Campos

Ingredientes (50 porções)

  • amendoim1 pacote de amendoim
  • biscoito maisena1 pacote de bolacha de maizena
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • achocolatado2 colheres de nescau
  • leite em pó5 colheres de leite em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Torre o amendoim, depois tire a pele e triture no liquidificador despeje na assadeira e reserve.

  2. 2

    Bata a bolacha no liquidificador até ficar uma farofa fina, despeje junto com o amendoim.

  3. 3

    Acrescente o nescau, o leite em pó e o leite condensado.

  4. 4

    Sove bem a mistura ate ficar uma massa homogênea e desprender das mãos.

  5. 5

    Espalhe na assadeira e leve a geladeira por mais ou menos 4 horas corte os em quadrados e sirva.

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Informações adicionais

Obs.: Não é necessário untar a assadeira, porque a paçoca já vai soltar óleo suficiente. Para que não grude no fundo use uma espátula para tirar a paçoca da assadeira.

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