Name: Bolo toalha felpuda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 vidro de leite de coco; A mesma medida de leite de vaca; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 copo de leite; 1 copo de açúcar; 1 pacote de sococo

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 vidro de leite de coco
A mesma medida de leite de vaca
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Cobertura

1 copo de leite
1 copo de açúcar
1 pacote de sococo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata os ovos inteiros junto com a margarina e o açúcar.
2
Depois coloque o restante dos ingredientes, bata bem.
3
Coloque na forma untada com margarina e leve ao forno por 30 minutos ou ao espetar o palito ele sair limpo.
4
Retire do forno e jogue a cobertura em cima do bolo espalhando o coco pelo bolo inteiro.
5
Leve ao forno mais 2 minutos.
6
Retire do forno deixe esfriar e leve à geladeira.
7
Cobertura:
Leve tudo ao fogo até levantar fervura.