Name: Trufa aberta de morangos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 caixas de morangos; 500 g de chocolate ao leite em barra; 1 lata de creme de leite sem soro

Trufa aberta de morangos

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@ Tamires R. Gonçalves

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Por Liziane Pretti

Ingredientes

Creme

2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro

Recheio

2 caixas de morangos

Cobertura

500 g de chocolate ao leite em barra
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Creme:
Misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo até adquirir o ponto de brigadeiro.
2
Depois de pronto, acrescente o creme de leite e mistura bem.
3
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.
4
Montagem:
Em um refratário coloque o creme branco, por cima os morangos inteiros e por último o chocolate.