30min
Ingredientes (18 porções)
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1 bolo comum pronto em temperatuda ambiente, podendo ser estilo pullman
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Quanto baste de doce de leite para dar liga, mais ou menos 4 colheres de sopa para um bolo da pullman
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200 g de chocolate hidrogenado picado
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Palitos de sorvete (ou espetos cortados ao meio)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esfarele o bolo e misture ao doce de leite até dar ponto de enrolar como docinho.
- 2
Unte as mãos e faça bolinhas dessa mistura.
- 3
Coloque em uma forma e espete o palito em cima (se for o de churrasco corte-o ao meio).
- 4
Coloque no freezer para que endureça um pouco, enquanto isso pique os chocolates, derreta-os e tempere até que esteja frio ao tocar no lábio.
- 5
Ao verificar que as bolinhas ficaram firmes, banhe-as no chocolate derretido e temperado.
- 6
Espete os palitos em um isopor ou nos buracos de um escorredor de macarrão virado do avesso para que sequem.
- 7
Deixe suar e pode embalar com celofane.
- 8
pode substituir o doce de leite por brigadeiro, leite condensado ou uma geleia firme de sua preferência!
- 9
espero que gostem.
