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Salaminho de chocolate
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Salaminho de chocolateSalaminho de chocolate@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 pacote de Biscoito COMBINA COM Leite e Mel (100g)
  • 1 tablete Familiar ALPINO, picado (170g)
  • gema de ovo2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os Biscoitos COMBINA COM em pequenos pedaços e passe-os pela peneira. Derreta a Cobertura de Chocolate ALPINO em banho-maria, junte as gemas, misture bem e retire do fogo.

  2. 2

    Acrescente os Biscoitos, misturando com cuidado.

  3. 3

    Passe manteiga no papel-alumínio, coloque a mistura e enrole, dando o formato de salame.

  4. 4

    Leve ao congelador por cerca de 30 minutos.

  5. 5

    No momento de servir, corte-o em fatias finas, sem retirar o papel.

  6. 6

    Congelamento:

    Congele o salaminho sem cortá-lo em fatias, em freezer ou duplex, por até 3 meses.

  7. 7

    Micro-ondas:

    Se desejar, derreta o Chocolate ALPINO em micro-ondas.

  8. 8

    Pique-o em pedaços grandes e coloque-os em um recipiente refratário.

  9. 9

    Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos em potência média.

  10. 10

    Retire do micro-ondas e misture bem.

  11. 11

    Se necessário volte ao micro-ondas por cerca de 30 segundos, uma vez ou mais.

Informações adicionais

Créditos: Cozinha Nestlé/ Ricardo de Vicq

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