Name: Bolo fofo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 copos de açúcar; 2 copos de trigo; 1 copo de amido de milho; 1 copo de leite; 1 colher (sopa)de manteiga; 1 colher (sopa) de fermento; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 1 colher de manteiga; 1 colher de chocolate

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Por Leticia

Ingredientes (20 porções)

2 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de trigo
1 copo de amido de milho
1 copo de leite
1 colher (sopa)de manteiga
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de manteiga
1 colher de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata metade do açúcar com a manteiga ,adicione o que sobrou do açúcar e misture.
2
Depois, adicione todos os ingredientes restantes aos poucos.
3
Por último as claras em neve e o fermento em pó.
4
Leve ao forno por aproximadamente uns 30 a 40 minutos.
5
Cobertura:
Cozinhar até engrossar.