Bolo gelado

Bata os ovos até que vire uma gemada, coloque o açúcar sem parar de bater, depois a farinha de trigo e o fermento por último o copo de leite bem quente.

Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Em uma panela coloque o litro de leite, as gemas, a maizena, o leite condensado.

Leve ao fogo para cozinhar sem parar de mexer.

Quando estiver frio adicione o creme de leite.

Corte o bolo no meio molhe as partes com leite de coco, coloque um pouco do creme como recheio e a outra como cobertura.

Decore com flococo.