10min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de fubá mimoso
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5 copos de água fria
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2 caldos de galinha
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2 colheres de oleo
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1 xícara de farinha de trigo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fubá na água fria, óleo, sal, caldo de galinha.
- 2
Leve ao fogo até engrossar.
- 3
Desligue o fogo e misture rapidamente a farinha de trigo.
- 4
Despeje rapidamente em uma forma e alise.
- 5
Essa massa endurece muito rápido.
- 6
Corte em pedaços e frite.
