Name: Bolo Mesclado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água fervente; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó; 1/2 lata de leite condensado; 6 colheres (sopa) de leite; 6 colheres (sopa) de nescau (ou chocolate em pó); 2 colheres (sopa) de margarina; Chocolate granulado

@ Nathalie Schneider

@ Edna Ap Silverio

@ KARINA PONTES CHAUDON

@ Tamy Cunha

@ Laila Ferreira

@ Edna Ap Silverio

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Por Nathalie Schneider

Ingredientes (15 porções)

Massa

4 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervente
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Cobertura

1/2 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de leite
6 colheres (sopa) de nescau (ou chocolate em pó)
2 colheres (sopa) de margarina
Chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Em uma bacia adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a água, 2 xícaras de farinha (por enquanto somente DUAS).
2
Misture com uma colher de pau ate obter uma massa lisa.
3
Em seguida reparta a massa em duas.
4
Em uma das bacias adicione o chocolate em pó e 1/2 colher (sopa) do fermento, e mecha bem.
5
Na outra bacia adicione 1 xícara de farinha (a 3ª da receita), e mais 1/2 colher (sopa) do fermento e mexa bem.
6
Unte uma forma pequena, ou uma redonda com margarina e farinha.
7
Despeje uma das 2 partes da massa (com chocolate em pó ou sem) e em seguida a outra parte.
8
Leve ao forno pré-aquecido, asse em 180ºC por 30 minutos.
9
Cobertura:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o nescau, e a margarina, mexendo bem até que comece a "engrossar".
10
Despeje a cobertura sobre o bolo assado juntamente com o chocolate granulado.