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Bolo de banana com farinha de rosca - EMCocina
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Avatar de eric munhoes Por Eric munhoes

Ingredientes (20 porções)

  • banana nanica5 bananas nanicas
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de rosca2 1/2 xícaras de farinha de rosca
  • açúcar2 1/2 xícaras de açúcar
  • canela em pó2 colheres de sopa de canela em pó
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela para untar a forma e polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.

  2. 2

    Em um recipiente misture a fariha, o açúcar, a canela e o fermento.

  3. 3

    Adicione a mistura do liquidificador ao recipiente e misture até obter uma massa de bolo homogênea.

  4. 4

    Em uma forma média, unte com uma mistura de canela e açúcar.

  5. 5

    Coloque a massa e polvilhe canela e açúcar por cima também.

  6. 6

    Asse em forno médio (180º) pode 30 minutos ou até ficar dourado.

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