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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de amendoim
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 2 colheres de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo e 1/2 de açúcar
  • 2 copos de fubá
  • 2 copos de trigo
  • 1 copo e 1/2 de leite morno
  • 1 colher de pó royal

Modo de Preparo

  1. Primeiramente torre os amendoim e triture, reserve.
  2. Na batedeira coloque os ovos, açúcar e bata.
  3. Depois coloque a margarina, sal, o fubá, a farinha, o leite, o óleo e mexa com colher de pau, por último o amendoim e o pó royal.
  4. Coloque em uma forma untada com margarina e fubá e coloque em forno pré-aquecido.
  5. Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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