1h
Ingredientes (8 porções)
4 ovos 1/2 xícara de óleo 2 xícara de açúcar 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de uvas passas- 2 xícara de chocolate granulado (decorar)
1 colher de fermento em pó 3 cenouras picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos, óleo, a cenoura (reserve).
- 2
Em uma tigela colocar o açúcar, farinha, uva passa, fermento.
- 3
Acrescentar o líquido batido, mexer tudo com uma colher.
- 4
Em uma forma untada com margarina e farinhada coloque a massa.
- 5
Leve ao forno 30 minutos.
- 6
Fazer um calda de chocolate.
- 7
Passe no bolo e polvilhe com chocolate granulado.
Informações adicionais
Obs.: Para fazer a calda de chocolate pegue 1/2 xícara de chocolate leve ao micro-ondas até derreter.