Name: Bolo de banana com maçã
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 1/2 xícaras de trigo; 1 xícara de aveia; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de leite; 1 colher de sobremessa canela; 1 colher de sobremessa de bicarbonato; 1 colher de café de fermento; 1 pitada de sal; 2 bananas pequenas amassadas; 2 maçãs picadas com casca

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Bolo de banana com maçã

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Por Carolline G. Macêdo

Ingredientes (20 porções)

2 ovos
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de trigo
1 xícara de aveia
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher de sobremessa canela
1 colher de sobremessa de bicarbonato
1 colher de café de fermento
1 pitada de sal
2 bananas pequenas amassadas
2 maçãs picadas com casca

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misturar todos os ingredientes em uma tigela e colocar em forma untada com margarina.
2
Colocar bananas cortadas, açúcar e canela em cima da massa do bolo e levar ao forno pré-aquecido, à 180ºC.