Pavê de maracujá

Name: Pavê de maracujá
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pacote de bolacha champagne; 1/2 copo de suco de maracujá; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1/2 litro de chantilly; Amido de milho

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Preparo 15 MIN

Rendimento 10 porções

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marisa Membro desde 2010

Ingredientes

1 pacote de bolacha champagne
1/2 copo de suco de maracujá
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 litro de chantilly
Amido de milho

Modo de Preparo

Bata o leite condensado com o creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador, reserve.
Em um refratário, coloque a bolacha levemente embebida em suco de maracujá, alternando, uma camada de mousse de maracujá e outra de bolacha, por último o chantilly já batido (conforme intruções da embalagem).
Para enfeitar dissolva uma colher de amido de milho em 1/2 copo de suco de maracujá, leve ao fogo até obter consistência, espere esfriar e coloque por cima do chantilly (se quiser coloque algumas sementes).

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