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1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (12 porções)
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12 bananas
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2 xícaras (chá) de açúcar
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4 gemas
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2 colheres de sopa de manteiga
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4 claras em neve
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1 xícara (chá) de leite
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, reserve.
- 2
Bater as gemas com o açúcar.
- 3
Acrescentar a manteiga, o leite e a farinha.
- 4
Por último, acrescente as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente.
- 5
Untar uma forma, colocar a massa e cobrí-la com as bananas cortadas em rodelas.
- 6
Assar em forno médio a 200°C preaquecido, por 30 a 40 minutos ou até dourar.
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