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Maçãs assadas ao vinho tinto
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G
Por GIOVANA

Ingredientes (6 porções)

  • maçã vermelha6 maçãs vermelhas
  • vinho tinto1 litro de vinho tinto suave
  • açúcar1/2 kg de açúcar
  • cravo-da-índia2 cravos
  • canela em pau1 canela em pau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tirar o centro das maçãs (existe um extrator especial para tirar as sementes no mercado), deixar a casca das maçãs, colocá-las em uma fôrma.

  2. 2

    Regar com o vinho, açúcar, o cravo e a canela e levar para assar em forno à 200°C por aproximadamente 1 hora.

  3. 3

    Não esquecer que neste tempo deve-se regar com o vinho as maçãs.

  4. 4

    Elas ficarão murchas, mas com um sabor delicioso.

  5. 5

    Servir com creme de baunilha ou sorvete.

  6. 6

    Se quiser espessar a calda coloque maisena.

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