Name: Bolo de Coca-Cola delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de margarina; 3 ovos; 2 xícaras de (chá) de Coca-Cola; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher de (sopa) de fermento em pó; 1 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (chá) de fermento em pó; 2 colheres de sopa de manteiga

@ Eliana M. da Rosa Oliveira

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Por Eliana M. da Rosa Oliveira

Ingredientes (15 porções)

1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de margarina
3 ovos
2 xícaras de (chá) de Coca-Cola
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme, coloque 3 gemas e continue batendo.
2
Acrescente a Coca-Cola, a farinha de trigo, o chocolate em pó.
3
Bata tudo junto. Por último acresente o fermento em pó e as claras em neve, só misturando levemente sem ir à batedeira.
4
Leve para assar em forno médio.
5
Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes para engrossar. Assim que tirar do fogo, fure o bolo e coloque a cobertura.