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Pudim de pão saboroso em micro-ondas
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Pudim de pão saboroso em micro-ondas@ Angela crancio
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Por Angela crancio

Ingredientes (16 porções)

  • 8 pãezinhos sem casca
  • ovo4 ovos
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite2 copo de leite
  • açúcar2 copos de açúcar
  • 2 copos de acúcar para calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os pães, coloque no leite por alguns minutos para dar uma amolecida.

  2. 2

    Bata as claras em neve e reserve.

  3. 3

    Junte os pães e o leite, as gemas, a margarina, 2 copos de açúcar e bata no liquidificador.

  4. 4

    Retire do liquidificador e acrescente as claras batidas em neve.

  5. 5

    Faça uma calda bem morena, coloque no fundo da forma própria para micro-ondas.

  6. 6

    Asse por 8 minutos.

  7. 7

    Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.

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