40min
Ingredientes (8 porções)
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1,5 litros de leite
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6 ovos
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 envelope de pudim de baunilha
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1 colher (sopa) bem cheia de maizena
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2 xícaras de nescau
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10 bombons de Sonho de Valsa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, o pudim, as gemas e maizena,
- 2
leve ao fogo mexedo sempre até engrossar.
- 3
Despeje em um refratario grande ou 2 menores, reserve.
- 4
Esfarele os bombons, coloque por cima do creme já frio.
- 5
Desmanche o nescau em um pouquinho de água (o mínimo possível, so o suficiente para desmachar todo o nescau).
- 6
Coloque em colheradas por cima dos bombons.
- 7
Bata as claras em neve, junte o creme de leite sem o soro e misture levemente.
- 8
Coloque delicadamente cobrindo toda a superfície.
- 9
Leve para gelar.

