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Bolo de laranja
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J
Por Jorgelia

Ingredientes (10 porções)

  • laranja1 laranja com casca
  • óleo1 copo americano de oleo
  • ovo4 ovos
  • açúcar1 copo americano de açúcar
  • farinha de trigo4 copos americano de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a laranja em 4 partes retire todas as sementes e a parte branca do meio para não amarga o bolo.

  2. 2

    Junte todos os ingrediente no liquidificador, menos o trigo e o fermente.

  3. 3

    Bata bem até triturar toda a laranja com casca.

  4. 4

    Coloque numa bacia e acrescente os 4 copos de trigo, mexa bem acrescente o fermento e mexa mais uma vez.

  5. 5

    Unte uma forma com margarina e polvilhe trigo, leve ao forno para assar.

  6. 6

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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