Name: Cuca nutritiva (by Enelma Bochenek)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina; 3 ovos; 2 xícaras e meia de aveia em flocos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 3 bananas grandes picadas; 2 maçãs picadas; 3 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de fermento; canela em pó à gosto; 1 colher de sopa de margarina; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de açúcar; Canela em pó a gosto

@ Mário Vinicius Cunha de Oliveira

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Por Mário Vinicius Cunha de Oliveira

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 colheres de sopa de margarina
3 ovos
2 xícaras e meia de aveia em flocos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo

Recheio

3 bananas grandes picadas
2 maçãs picadas
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de fermento
canela em pó à gosto

Farofa

1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um recipiente limpo misturar todos os ingredientes da massa e reservar.
2
Após picar as frutas, misturá-las à massa antes reservada.
3
Colocar o preparo em uma forma untada.
4
No mesmo recipiente onde antes foi feita a massa, colocar os ingredientes da farofa.
5
Espalhar a farofa sobre a massa que está na forma.
6
Colocar em forno pré-aquecido à 180º e deixar assar por cerca de 30 minutos.