Name: Pudim de leite em pó com chocolate da Terezinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 16 colheres (sopa) de leite em pó; 10 colheres (sopa) de açúcar; 4 ovos; 3 xicaras (chá) de água; 1 xicara (chá) de chocolate em pó solúvel

Pudim de leite em pó com chocolate da Terezinha

@ Carina Gomes Zanatta

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Por Pão Caseiro da terezinha.

Ingredientes (15 porções)

16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos
3 xicaras (chá) de água
1 xicara (chá) de chocolate em pó solúvel

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.
2
Depois colocar em forma caramelizada.
3
Faça o caramelo com 2 xícaras de açúcar e 1 de água.
4
Coloque o açucar e agua em uma panela, misture bem, leve ao fogo e não mexa mais.
5
Quando ficar uma calda grossa moreninha, passe para a forma e asse por 40 minutos, em banho-maria no forno.
6
Pode ser assado também em micro-ondas, em forma própria para micro-ondas por 12 minutos.
7
Deixe esfriar.
8
Desenforme e leve à geladeira.