20min
Ingredientes (50 porções)
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350 g de coco ralado hidratado
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4 colheres de sopa de açúcar
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5 ovos (as claras em neve)
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2 colheres de sopa margarina
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1 lata de leite condensado
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Forminhas de papel nº 3 (bem resistente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture com as mãos, o coco ralado, o açúcar, as gemas, a margarina.
- 2
Acrescente o leite condensado e misture bem.
- 3
Misture delicadamente as claras em neve.
- 4
Depois de misturado coloque nas forminhas.
- 5
Arrumem-as em tabuleiro separadas umas das outras.
- 6
Leve em forno médio até dourar.
- 7
Fica muito boa e solta facilmente da forminha.



