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Creme de ameixa
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Creme de ameixa@ Lindaura Janes
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Creme de ameixa
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L
Por Lindaura Janes

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 1/2 latas de leite de gado (use como medida a lata de leite condensado)
  • gema de ovo2 gemas peneiradas
  • ameixa em calda1 lata de ameixa em calda
  • amido de milho2 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, 1 lata de leite de gado, as gemas e a calda da ameixa.

  2. 2

    Quando ferver adicione a maizena diluída em 1/2 lata de leite de gado na panela, deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos, ou até quando perceber que está cozido. Coloque em uma refratária e decore com as ameixas, leve à geladeira e depois é só se deliciar.

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