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Cocada de leite condensado
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D
Por Daniela Miranda

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga/margarina
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (um pouco mais duro que ponto de brigadeiro).

  2. 2

    Tire do fogo, em uma superfície limpa e untada espalhe a cocada ainda quente e espere esfriar.

  3. 3

    Corte em quadrados de aproximadamente 5 cm.

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