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45min
Ingredientes (6 porções)
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5 claras
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5 gemas
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2 xícaras de chá de açúcar
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1 xícara de chá de leite morno
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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Granulado de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes. Adicione as gemas uma por vez.
- 2
Acrescente o açúcar aos poucos e bata até virar um creme. Misture o fermento e a farinha. Adicione essa mistura ao creme e mexa devagar, adicionando o leite aos poucos.
- 3
Coloque em forma untada e enfarinhada.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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