Name: Cuca sem segredos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de leite morno; 2 xícara de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de fermento em pó; 3 colheres de sopa de margarina; 3 ovos; 1 pitada de sal; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 colher de sopa de margarina

Cuca sem segredos

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Por Verginia Freitas

Ingredientes (30 porções)

1 xícara de chá de leite morno
2 xícara de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de margarina
3 ovos
1 pitada de sal

Cobertura

3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata o açúcar, a margarina e as gemas até ter um creme macio.
2
Acrescente a farinha, o fermento e o leite morno, misture bem e por último as claras em neve.
3
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por 40 minutos.
4
Cobertura:
Misture tudo, fazendo uma farofa, não deve levar ao fogo, só misturar.
5
Despeje sobre a cuca e bom apetite.