30min
Ingredientes (8 porções)
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6 claras
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2 latas de creme de leite
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2 pacotes de gelatinas sem sabor
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6 colheres (sopa) de chocolate em pó
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6 gemas
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1 litro de leite
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12 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e coloque as latas de creme de leite e reserve.
- 2
Coloque na batedeira todos os ingredientes restantes, menos a gelatina.
- 3
Bata bem.
- 4
Coloque tudo na panela, depois de batido, para engrossar e reserve.
- 5
Dissolva os pacotinhos de gelatina .
- 6
Acrescente na batedeira a gelatina e o caldo que engrossou.
- 7
Misture delicadamente as claras em neve.
- 8
Coloque em taças.
- 9
Leve para gelar.







