Ingredientes (15 porções)
Massa
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2 xícaras (chá) de trigo
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125 g de margarina
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1 colher (chá) de sal
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2 colheres (sopa) de acúcar
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1 colher (chá) de fermento em pó
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1 gema peneirada
Recheio
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1 lata de leita condensado
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1 xícara de caldo de limão
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COBERTURA
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3 claras
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) suco do limão
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raspas de limão p/decorar
Modo de preparo
- 1
Misture todos os ingredientes da massa com as mãos até ficarem bem unidos.
- 2
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, faça vários furinhos com o garfo.
- 3
Leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 10 minutos, cuidado, é só para pré-assar.
- 4
Retire do forno e reserve.
- 5
Em uma vasilha plástica, misture sem mistério o leite condensado com o suco do limão, vire essa mistura sobre o fundo da torta e reserve.
- 6
Em seguida bata as claras em neve, coloque o açúcar e o suco do limão citado acima, vai virar quase um suspiro.
- 7
Com a ajuda de uma colher despeje sobre o recheio, espalhe, com a ajuda da ponta da mesma colher faça picos com o suspiro.
- 8
Leve novamente ao forno para dourar este suspiro, aproximadamente 15 minutos.
- 9
Depois de pronta, rale a casca de um limão.
- 10
Leve pra gelar e sirva, fica uma delícia, use a sua imaginação na decoração.








