2h
Ingredientes (30 porções)
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1 litro de leite
-
1 kg de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela funda misture os ingredientes.
- 2
Leve ao fogo medio sempre mexendo para não virar e no queimar~.
- 3
Estará pronta quando estiver reduzida à metade do início e escura, tire uma colher para esfriar em um prato, se ficar dura está pronta.
- 4
Retire do fogo e mexa bem antes de espalhar em uma forma ou mármore.
- 5
Quando estiver morna corte em cubinhos em tanho que preferir.

