Name: Bolo de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lajanja inteira, só tire as sementes; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; Suco de 2 laranjas; 1/2 xícara de açúcar

@ GLAUCIRIANE ROSSINI

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Por GLAUCIRIANE ROSSINI

Ingredientes (12 porções)

1 lajanja inteira, só tire as sementes
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

Suco de 2 laranjas
1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador coloque a laranja, os ovos e o óleo.
2
Bata estes ingredientes por cerca de 5 minutos.
3
Em uma vasilha separada coloque a farinha, o açúcar e o fermento, misture estes ingredientes previamente, depois coloque a mistura do liquidificador, misture tudo muito bem.
4
Coloque em forma de furo central untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno alto por 10 minutos.
6
Termine de assar em forno médio por mais 30 minutos, ou até que doure.
7
Enquanto assa, prepare a calda, ferva bem a laranja com o açúcar.
8
Depois do bolo já assado fure-o e jogue a calda ainda quente por cima do bolo. Desenforme se desejar.