Name: Pudim chocolícia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 embalagem de biscoito chocolícia; 2 caixas de gelatina em pó sem sabor; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite gelado e sem soro; 4 colheres de chá de chocolate em pó

@ JANAINA SILVA

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Por Paula Ferreira Corrêa Ponte

Ingredientes (8 porções)

1 embalagem de biscoito chocolícia
2 caixas de gelatina em pó sem sabor
1 e 1/2 xícara de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
4 colheres de chá de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Triture o biscoito grosseiramente e reserve.
2
Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos e em seguida dissolva-a em banho-maria. No liquidificador bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3
Divida o creme em duas partes. Na primeira parte, misture o biscoito reservado. Na segunda parte, misture o chocolate em pó. Coloque a mistura de chocolate em uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central, untada com água e leve a geladeira até firmar.
4
Depois coloque o creme de biscoito por cima do creme de chocolate já firme e leve à geladeira novamente por 2 horas no mínimo.

Informações adicionais

Obs.: Pode-se substituir por outra bolacha.