1h
Ingredientes (15 porções)
2 copos e 1/2 de farinha 2 copos e 1/2 de açúcar 1 copo de leite 4 ovos Fermento em pó
Calda
1/2 copo de leite condensado 2 laranjas pera
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
À parte bata o açúcar com as gemas, misture as claras batendo sempre.
- 3
Acrescente a farinha de trigo o fermento e o leite fervendo, por último uma pitada de sal.
- 4
Coloque em assadeira de buraco.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Calda:
Em uma panela adicione o leite condensado e as laranjas já espremidas.
- 7
Mexa bem (não leve ao fogo).
- 8
Despeje tudo em cima do bolo.
- 9
Procure deixar ele bem molhado.
- 10
Com a casca da laranja, faça uma raspadinha e jogue espalhando bem em cima do bolo.
- 11
Pronto está pronto o bolo simples.