50min
Ingredientes (12 porções)
5 ovos
10 colheres de açúcar
15 colheres de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira as 5 claras em neve.
- 2
Juntar aos poucos as 5 gemas.
- 3
Juntar aos poucos as 10 colheres de açúcar.
- 4
Juntar aos poucos as 15 colheres de maizena.
- 5
Com a batedeira sempre ligada, bater por mais 2 minutos.
- 6
Depois de bater colocar para assar em forma untada e enfarinhada por 25 a 30 minutos ou até dourar.